至福の一貫を、あなたに。

当店がこだわるのは、本格江戸前の粋。 職人が一貫一貫、魂を込めて握る鮨は、まさに贅沢な1品です。

味の決め手は、熟成赤酢を使用した「赤シャリ」。 まろやかな酸味と深いコクが、厳選されたネタの旨味を最大限に引き立てます。

職人技が光る本物の味をご堪能ください。

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